Ett snöigt Dalsland

En liten hälsning från Dalsland

Utsikt från köksfönstret

Så här ser det ut med vinterskruden på.
















Jag var ute och plockade lite lingonris och mossa, vi högg en jättefin gran också.

Kort från vår promenad........

Läckert med en gammal kaffepanna i trädet, den har hängt där lääääänge.



Jag och mina två döttrar var på Selma City SPA förra helgen, min äldsta dotter hade fyllt 30 år, som vi firade på detta sätt. Övernattning spa behandling, god mat och jättegod frukost. vill göra igen........

Lite mosserande innan middagen..........vi hade så mysigt och trevligt.

Vi var på GÅSAMIDDAG för två veckor sedan hos våra goa vänner, vi var 10 personer som skulle dela på denna gås, det var både gott och trevligt.





Innan gåsen, var det drink tävling, drinkarna serverades i snapsglas och vi fick betygsätta dem, drinken som vann var väldigt lig frozen margerítha.....

Lite allt möjligt

Mitt fina kök, det är så härligt att ha en bak arbetsplats.

Den här härliga middagen fick jag av min älskade man ikväll.

pilgrimmsmusslor på en bädd av tomater, torskrygg på en bädd av

spenat o vitlök och sparris. Ett gott glas Alsace vin till. Kan det bli bättre?

Jag gjorde såååå goda chokladbollar, vet ej vad jag har fått receptet från men här kommer det:

150 gram smör

2 dl strösocker

1 tsk vaniljsocker

6 msk oboy

6 dl havregryn

0,5 dl mjölk

0,5 dl kaffe

rör ihop allt, låt vila en stund i kylskåpet, ta fram och rulla fina små bollar och rulla dem i kokos.

Hoppas att de smakar